沪教版:第八章第一节什么是有机物
http://www.ybf100.com类型:九年级化学教案发布时间:12-23阅读次数:723次
沪教版:第八章第一节什么是有机物
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课题<?
什么是有机物
课型
新授
第一课时
教
学
目
标
知识
与
技能
(1)能从组成上区分无机物和有机物,并列举事例加以说明。
(2)了解有机高分子化合物的组成特点。通过具体事例认识有机物结构的多样性和复杂性。
(3)能用实验方法从组成上辨别有机物。
(4)知道糖类(如淀粉、纤维素、葡萄糖等)、油脂、蛋白质、维生素是有机物。
(5)知道糖类、油脂、蛋白质、维生素、矿物质、水是人体需要的六大营养元素。
(6)对有机物存在的广泛性和重要性有所认识。
过程
和
方法
(1)通过对学习内容的社会调查和有关资料的查阅,培养学生从多种渠道获取信息的能力,并对获取的信息进行加工。
(2)积极主动与他人进行交流和讨论,清楚地表达自己的观点逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
(3)提出问题,进行初步的科学探究。
情感态度与价值观
(1)能正确认识合理摄取营养物质直接影响人体健康。并学会养成良好的饮食习惯。
重点
能从组成上区分无机物和有机物,用实验方法从组成上辨别有机物
难点
能从组成上区分无机物和有机物,用实验方法从组成上辨别有机物
课
前
准
备
教师:制作幻灯片
学生:就下列调查主题,进行课前探究活动
(1)复习物质的分类,明确纯净物、混合物、单质、化合物、氧化物、酸、碱、盐。
(2)调查厨房中常见的食品、调味品、厨具等中所含物质分别属于哪类物质,是否有分类不明确的,请记录下来。
(3)调查并记录最近一周内自己家的食谱。查阅有关资料了解这样的膳食摄入的营养是否全面。如何饮食才能保证人体健康?
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